MERCATO SANDACH ITALIA-SPAGNA
Hai sottoprodotti da valorizzare?
Raccontaci il tuo progetto.
Analizziamo insieme volumi, tipologia e obiettivi per capire se possiamo aiutarti a trovare il partner giusto in Spagna.
Richiedi valutazione gratuita → Scrivici: sandachcat3@2btrade.eu
Info contatto Ufficio: +34 960 730 435 (WhatsApp / chiamata)
Il Mercato Spagnolo dei Sottoprodotti Ittici
Perché la Spagna è la destinazione ideale per i tuoi scarti di pesce Cat.3
PERCHÉ LA SPAGNA?
La Spagna rappresenta il principale polo europeo per la trasformazione di sottoprodotti ittici.
Con una capacità industriale consolidata e una domanda costante di materia prima, il mercato spagnolo offre opportunità concrete per i produttori italiani.
Leader Europeo nella Trasformazione
La Spagna ospita i maggiori impianti europei per la produzione di farine proteiche, oli di pesce e idrolizzati. Decenni di esperienza nel settore hanno creato un ecosistema industriale efficiente e tecnologicamente avanzato.
🏭 Fabbrica / Industria
Domanda in Crescita
La riduzione delle importazioni dal Sud America e le crescenti esigenze dell'acquacoltura europea hanno aumentato la domanda di materia prima di origine comunitaria. I trasformatori spagnoli cercano attivamente nuovi fornitori affidabili.
📈 Grafico in crescita
Vicinanza Logistica
Rispetto ad altre destinazioni extra-UE, la Spagna offre vantaggi logistici significativi:
trasporto terrestre diretto, tempi di consegna ridotti, assenza di procedure doganali complesse e costi di trasporto competitivi.
🚚 Camion / Logistica
Normativa Uniforme
Operando all'interno dell'Unione Europea, le transazioni Italia-Spagna beneficiano di un quadro normativo armonizzato (SANDACH), semplificando la documentazione e riducendo i rischi di non conformità.
📄documento
GLI HUB DI TRASFORMAZIONE SPAGNOLI
L'industria spagnola della trasformazione di sottoprodotti ittici è concentrata in tre aree geografiche principali:
ciascuna con caratteristiche e specializzazioni distintive:
Galizia (Nord-Ovest)
Il cuore pulsante del settore.
La Galizia concentra la maggior parte degli impianti di trasformazione spagnoli, grazie alla storica tradizione peschereccia e alla presenza dei principali porti atlantici. Qui si producono farine proteiche di alta qualità destinate all'acquacoltura e al pet food.
• Specializzazione: farine proteiche, oli grezzi
• Porti principali: Vigo, A Coruña
• Tipologia impianti: grandi stabilimenti industriali
Huelva e Andalusia (Sud)
Il polo del pesce azzurro.
L'Andalusia, con Huelva in prima linea, è specializzata nella lavorazione di sottoprodotti derivanti dalla pesca e dalla trasformazione di:
sardine, acciughe e sgombri, Impianti moderni con elevata capacità di assorbimento.
• Specializzazione: oli di pesce, omega-3
• Porto principale: Huelva
• Tipologia impianti: medio-grandi, tecnologicamente avanzati
Cantabria e Paesi Baschi (Nord)
Qualità e innovazione.
La costa cantabrica ospita impianti più specializzati, orientati verso prodotti ad alto valore aggiunto come idrolizzati proteici e collagene marino.
Maggiore attenzione alla tracciabilità e alle certificazioni.
• Specializzazione: idrolizzati, collagene, prodotti premium
• Porti principali: Bilbao, Santander
• Tipologia impianti: medio, alta specializzazione
IL VALORE DEI TUOI SOTTOPRODOTTI
Il valore dei tuoi sottoprodotti sul mercato spagnolo dipende da: tipologia (teste, viscere, fuori calibro), stato di conservazione (fresco/congelato), volumi mensili, continuità della fornitura, e distanza dall'impianto di destinazione.
Ogni caso è unico richiedie un'analisi personalizzata
Fattori che Influenzano il Valore:FS
Tipologia
Pesce fuori calibro > Teste e spine > Viscere > Pelli
Conservazione
Congelato (-18°C) valorizza meglio del fresco refrigerato
Volume
Maggiori volumi = condizioni più favorevoli (economia di scala)
Continuità
Fornitura regolare e programmata > Spot occasionali
Origine
Specie pregiate (tonno, spada) > Pesce azzurro > Misto
Logistica
Distanza dall'impianto incide sui costi di trasporto nettiVALOR
OPPORTUNITÀ PER I PRODUTTORI ITALIANI
L'Italia genera ogni anno migliaia di tonnellate di sottoprodotti ittici Cat.3,
spesso smaltiti a costi elevati o ceduti a condizioni non ottimali. Il mercato spagnolo rappresenta un'alternativa concreta per trasformare un costo in un ricavo.
Zone di Produzione con Potenziale
• Sicilia: Industria del tonno, pesce spada, conservifici - elevati volumi di teste, spine e viscere 🐟 Tonno / Pesce spada
• Adriatico: Flotta del pesce azzurro (Ancona, San Benedetto, Chioggia) - scarti di lavorazione e fuori calibro 🐠 Pesce azzurro
• Liguria: Conservifici storici - sottoprodotti da acciughe e sardine 🥫 Conservificio / Latta
• Puglia e Calabria: Lavorazione del pesce fresco - volumi interessanti da mercati ittici e grossisti 🏪 Mercato ittico
Scopri il pontenziale dei tuoi scarti